Cepas Viejas Godello
100% Godello
18,50€ IVA incl.
Descripción
El equilibrio perfecto de la godello
Cepas Viejas Godello extrae la finura y exquisitez de la variedad blanca autóctona del Bierzo. Elaborado a partir de viñedos de 25 años y hasta 700 metros de altitud, el vino tiene un perfil complejo, en el que prevalece la fruta sobre la madera, tras seis meses de crianza y fermentación en barrica.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|
Elaboración y crianza
Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado en barricas de 500L de roble Francés con su propia levadura natural y criado durante seis meses sobre lías.
Ficha Técnica
- BodegaDominio de Tares
- DenominaciónD.O. Bierzo
- TipoBlanco crianza 6 meses
- Variedad100% Godello
- Añada2023
Notas de cata
Vino blanco de color dorado brillante con nariz de cítricos, membrillo, flor de sauco y frutos secos; fresco, untuoso y equilibrado en boca.
Maridaje
Perfecto junto a platos de consistencia ligera y media, como aperitivos, tapas, pescados al horno, pastas y arroces. Se recomienda disfrutarlo a unos 10-13°C.
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