Cumal
100% Prieto picudo
19,80€ IVA incl.
La excelencia del Prieto Picudo
Cumal es un claro reflejo del proyecto de Dominio Dostares: dar continuidad a la tradición vitivinícola de la comarca de Los Oteros, último reducto del prieto picudo, en vías de extinción a finales del siglo XX. Este vino, que sitúa a la variedad entre los más altos estándares de delicadeza y finura, se elabora a partir de cepas centenarias con porte rastrero a 850 metros de altitud.
| Peso | 1 kg |
|---|
Elaboración y crianza
Ficha Técnica
- Bodega Dominio Dostares
- DenominaciónV.T. Castilla y León
- TipoTinto crianza 12 meses
- Variedad100% Prieto picudo
- Añada2018
Notas de cata
Vino de intenso color rubí con marcada nariz flores rojas, frutas silvestres, pan tostado y café. Boca amplia y pulida, con delicados torrefactos en el post-gusto.
Maridaje
Marida con platos como carnes al horno, cocidos, botillo, quesos de oveja o jamón ibérico de bellota. Se recomienda abrirlo y decantarlo unos minutos antes de servir y disfrutarlo a una temperatura de unos 14°C.
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